| Dans une casserole, mélanger le sucre, le lait carnation, le beurre et le sel. | | | Amener à ébullition à feu moyen. | | | Laisser bouillir de 4 à 5 minutes en remuant constamment. | | | Retirer du feu, incorporer les guimauves, les brisures de chocolat, la vanille et les noix. Remuer jusqu'à ce que les guimauves fondent. | | | Verser dans un moule carré de 8 pouces, laisser refroidir et garder au réfrigerateur. | |